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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
3月6日，欧冠八分之一决赛第二回合，拜仁主场3-0战胜拉齐奥，以总比分3-1晋级8强。
第45分钟，托马斯-穆勒头球进球。
拉齐奥首发：94-普罗维德尔、77-马鲁西奇、34-吉拉、13-罗马尼奥利、3-卢卡-佩莱格里尼、8-贡多齐、5-贝西诺、10-路易斯-阿尔贝托、7-费利佩-安德森、20-扎卡尼、17-因莫比莱
拜仁首发：1-诺伊尔、45-帕夫洛维奇、4-德里赫特、15-戴尔、22-格雷罗、6-基米希、8-格雷茨卡、10-萨内、25-穆勒、42-穆西亚拉、9-凯恩
第66分钟，凯恩补射进球。
第39分钟，凯恩鱼跃冲顶进球。
（Cinderella）
【球队数据】
据《北京青年报》最新消息显示，为备战明年1月在沙特举行的亚洲杯比赛，中国男足将于11月9日至17日在广州开启新一期的集训，并会在此期间进行两场热身赛。因为这可能是亚洲杯开赛前中国队的最后两场热身赛，国足教练组自然非常重视。
阵容方面，国足此次的广州集训将迎来一批关键球员的回归。其中，张玉宁、王钰栋、胡荷韬、杨希、朱辰杰等5大主力悍将都有望重新进入国足集训名单。这5人分布在前中后三条线上：朱辰杰是后防核心，张玉宁是中锋位置的不二人选，而王钰栋则是国足新生代球员中的代表人物，胡荷韬和杨希则在国足后防线上的两大超级新星。总之，这5大实力悍将如果真的同时回归的话，将大大提升中国队的阵容厚度整体战斗力。
据悉，中国队动作迅速，已经敲定了两个热身赛对手，一个是马来西亚队，一个是巴林队。截至目前，马来西亚足协已经正式答应了中国队的邀约，来华参战已经板上钉钉。而巴林队方面也在积极接触之中，双方达成一致的可能性也是非常之大。
值得一提的是，老将吴曦由于在近期的亚运会上表现惊艳，另外在上海申花队的比赛中也保持了良好的竞技状态，邵佳一也有打破以往对这位老将的成见，重新把他招入国家队。
近期中国队在重庆国际邀请赛中惨遭3场连败，让教练邵佳一饱受信任危机。好在中国足协目前并没有换帅的计划，依旧希望邵佳一继续带队完成亚洲杯备战。在这种情况下，国足11月份的这两场热身赛，对于邵佳一来说，无疑是两次自我救赎和自我正名的好机会。
从近期的表现看，这两个对手都具备相当的竞争力。巴林队目前世界排名第97位，亚洲排名第16位，紧随中国队之后。而马来西亚队在东盟杯上的表现也是令人刮目相看：6-0大胜新加坡，1-0战胜越南，还逼平了实力不俗的印度尼西亚队。以中国队目前的实力和状态来看，与这两支球队交手均没有绝对取胜的把握。所以，对于中国男足来说，这将会是两场硬仗。
除了要为自己正名之外，11月份的这两场热身赛邵佳一还要承担两项任务：一是通过实战磨合阵容、演练战术，针对亚洲杯小组赛对手做有针对性的准备；二是争取增加国际足联排名积分，稳住当前的排名位次，为下一届世预赛的分组抽签争取更有利的位置。有鉴于此，虽然只是两场普通的热身赛，但对国足和邵佳一来说，依旧非常重要。
【历史交锋】
中超第12轮客场2比4输给山东泰山的比赛中，18岁的王钰栋包办了浙江绿城的两个球，本赛季个人总进球达到8个，与天津津门虎的基莱斯、北京国安的法比奥两名外援前锋并列中超射手榜第一位。印象中，这是本世纪以来中国顶级联赛首次见证如此青春奇迹。
从4月1日斩获中超首球到8个进球1次助攻，只用了40天时间，背后却是他从16岁起在浙江FC的练级积累：此前的两个赛季，联赛出场15次，只有两次首发；杯赛出场3次，亚冠9次，仅1次首发。从2023年8月26日对阵大连完成中超首秀，以16岁9个月3天创下队史最年轻出场纪录。直到半年前的2024年11月28日，亚冠2迎战狮城水手，他才收获了第1个进球和1次助攻。
不可否认，他此前在国少、国青、国奥、国足不断跳级，连续与各个年龄段亚洲强队交手的经历，一方面挤占了联赛的出场时间和进球空间，另一方面对他的个人成长大有助益。“我觉得在U17你已经能踢得很好的话，就应该往上走。”此前接受本报专访时，王钰栋就曾大方表态，“怎么会有人嫌进步太快呢，有机会跳级，朋友、教练、家人都只会祝贺我。”
除了因参加U20亚洲杯缺席中超首轮，已经结束的余下11轮比赛全部首发。自第三轮客场4比0战胜武汉三镇时打开中超进球账户，这名18岁的前锋翻开了职业生涯崭新的一页。捅破这层窗户纸后，他专注的世界——对方的球门变得豁然开朗：他先后在上海申花、梅州客家、青岛西海岸身上各进1球，第10轮主场4比2战胜长春亚泰首次独进两球，昨晚在济南再获两球进账。
韦世豪登陆葡超后磨砺了三个赛季，21岁才在葡乙得到较多的15次出场机会，收获1个进球5个助攻，随后的2017中超处子赛季，14次出场3球4助；张玉宁18岁进入浙江绿城一线队，留下杯赛1次出场1个进球的记录，随后在荷甲3个赛季获得30次出场3个进球，22岁重返中超加盟国安，首赛季25次出场8球5助；林良铭18岁加盟皇马U19，20岁加盟阿里梅里亚，先后在国王杯完成4次登场，期间为阿尔梅里亚B队征战两个赛季，在西丙32次出场打进8球、西乙B则完成了28次出场贡献4球，22岁在大连人完成中超首秀，有8次出场1个进球。
以上数据的产生源于“金元时代”的中超几无本土前锋立足之地，也受“镀金时代”的“出口转内销”风气影响。相对来说，武磊青少年时期的成长经历与王钰栋更接近。前者14岁征战中乙，未满17岁在中甲收获进球，19岁中甲进球开始上双，22岁中超首季27次出场打入15球。
中超由外援把持锋线的局面已经延续多年，王钰栋如今在射手榜上异军突起，不仅让自己获得了将来进军欧洲联赛的更多筹码，还加剧了国足锋线的内部竞争。而国家队的竞争对手，不外乎是33岁的武磊、30岁的韦世豪、28岁的张玉宁，以及27岁的林良铭。
“王钰栋的技术条件是顶级的，而且他能始终保持谦逊冷静、脚踏实地的态度。这是一名有条件、有能力影响比赛结果的年轻人，在我任期之内，一定不会吝惜给这样的球员上场机会。”主教练卡内达说到做到，而王钰栋的快速进步和火热状态，已经让浙江绿城拥有了最值得信任的锋线尖刀。
换句话说，现役国足的主力前锋们在王钰栋现在的年龄，都不曾如此耀眼、如此幸运。武磊18岁首秀国足，27岁征战西甲，近十年两度称雄中超射手榜，至今是中国球员的旗帜性人物。王钰栋有着不一样的起点、不一样的踢球方式，未来的期待或许尚远，6月5日国足在雅加达决战印尼，他会有更惊人的表现吗？
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
3月6日，欧冠八分之一决赛第二回合，拜仁主场3-0战胜拉齐奥，以总比分3-1晋级8强。
第45分钟，托马斯-穆勒头球进球。
拉齐奥首发：94-普罗维德尔、77-马鲁西奇、34-吉拉、13-罗马尼奥利、3-卢卡-佩莱格里尼、8-贡多齐、5-贝西诺、10-路易斯-阿尔贝托、7-费利佩-安德森、20-扎卡尼、17-因莫比莱
拜仁首发：1-诺伊尔、45-帕夫洛维奇、4-德里赫特、15-戴尔、22-格雷罗、6-基米希、8-格雷茨卡、10-萨内、25-穆勒、42-穆西亚拉、9-凯恩
第66分钟，凯恩补射进球。
第39分钟，凯恩鱼跃冲顶进球。
（Cinderella）
【球队数据】
据《北京青年报》最新消息显示，为备战明年1月在沙特举行的亚洲杯比赛，中国男足将于11月9日至17日在广州开启新一期的集训，并会在此期间进行两场热身赛。因为这可能是亚洲杯开赛前中国队的最后两场热身赛，国足教练组自然非常重视。
阵容方面，国足此次的广州集训将迎来一批关键球员的回归。其中，张玉宁、王钰栋、胡荷韬、杨希、朱辰杰等5大主力悍将都有望重新进入国足集训名单。这5人分布在前中后三条线上：朱辰杰是后防核心，张玉宁是中锋位置的不二人选，而王钰栋则是国足新生代球员中的代表人物，胡荷韬和杨希则在国足后防线上的两大超级新星。总之，这5大实力悍将如果真的同时回归的话，将大大提升中国队的阵容厚度整体战斗力。
据悉，中国队动作迅速，已经敲定了两个热身赛对手，一个是马来西亚队，一个是巴林队。截至目前，马来西亚足协已经正式答应了中国队的邀约，来华参战已经板上钉钉。而巴林队方面也在积极接触之中，双方达成一致的可能性也是非常之大。
值得一提的是，老将吴曦由于在近期的亚运会上表现惊艳，另外在上海申花队的比赛中也保持了良好的竞技状态，邵佳一也有打破以往对这位老将的成见，重新把他招入国家队。
近期中国队在重庆国际邀请赛中惨遭3场连败，让教练邵佳一饱受信任危机。好在中国足协目前并没有换帅的计划，依旧希望邵佳一继续带队完成亚洲杯备战。在这种情况下，国足11月份的这两场热身赛，对于邵佳一来说，无疑是两次自我救赎和自我正名的好机会。
从近期的表现看，这两个对手都具备相当的竞争力。巴林队目前世界排名第97位，亚洲排名第16位，紧随中国队之后。而马来西亚队在东盟杯上的表现也是令人刮目相看：6-0大胜新加坡，1-0战胜越南，还逼平了实力不俗的印度尼西亚队。以中国队目前的实力和状态来看，与这两支球队交手均没有绝对取胜的把握。所以，对于中国男足来说，这将会是两场硬仗。
除了要为自己正名之外，11月份的这两场热身赛邵佳一还要承担两项任务：一是通过实战磨合阵容、演练战术，针对亚洲杯小组赛对手做有针对性的准备；二是争取增加国际足联排名积分，稳住当前的排名位次，为下一届世预赛的分组抽签争取更有利的位置。有鉴于此，虽然只是两场普通的热身赛，但对国足和邵佳一来说，依旧非常重要。
【历史交锋】
中超第12轮客场2比4输给山东泰山的比赛中，18岁的王钰栋包办了浙江绿城的两个球，本赛季个人总进球达到8个，与天津津门虎的基莱斯、北京国安的法比奥两名外援前锋并列中超射手榜第一位。印象中，这是本世纪以来中国顶级联赛首次见证如此青春奇迹。
从4月1日斩获中超首球到8个进球1次助攻，只用了40天时间，背后却是他从16岁起在浙江FC的练级积累：此前的两个赛季，联赛出场15次，只有两次首发；杯赛出场3次，亚冠9次，仅1次首发。从2023年8月26日对阵大连完成中超首秀，以16岁9个月3天创下队史最年轻出场纪录。直到半年前的2024年11月28日，亚冠2迎战狮城水手，他才收获了第1个进球和1次助攻。
不可否认，他此前在国少、国青、国奥、国足不断跳级，连续与各个年龄段亚洲强队交手的经历，一方面挤占了联赛的出场时间和进球空间，另一方面对他的个人成长大有助益。“我觉得在U17你已经能踢得很好的话，就应该往上走。”此前接受本报专访时，王钰栋就曾大方表态，“怎么会有人嫌进步太快呢，有机会跳级，朋友、教练、家人都只会祝贺我。”
除了因参加U20亚洲杯缺席中超首轮，已经结束的余下11轮比赛全部首发。自第三轮客场4比0战胜武汉三镇时打开中超进球账户，这名18岁的前锋翻开了职业生涯崭新的一页。捅破这层窗户纸后，他专注的世界——对方的球门变得豁然开朗：他先后在上海申花、梅州客家、青岛西海岸身上各进1球，第10轮主场4比2战胜长春亚泰首次独进两球，昨晚在济南再获两球进账。
韦世豪登陆葡超后磨砺了三个赛季，21岁才在葡乙得到较多的15次出场机会，收获1个进球5个助攻，随后的2017中超处子赛季，14次出场3球4助；张玉宁18岁进入浙江绿城一线队，留下杯赛1次出场1个进球的记录，随后在荷甲3个赛季获得30次出场3个进球，22岁重返中超加盟国安，首赛季25次出场8球5助；林良铭18岁加盟皇马U19，20岁加盟阿里梅里亚，先后在国王杯完成4次登场，期间为阿尔梅里亚B队征战两个赛季，在西丙32次出场打进8球、西乙B则完成了28次出场贡献4球，22岁在大连人完成中超首秀，有8次出场1个进球。
以上数据的产生源于“金元时代”的中超几无本土前锋立足之地，也受“镀金时代”的“出口转内销”风气影响。相对来说，武磊青少年时期的成长经历与王钰栋更接近。前者14岁征战中乙，未满17岁在中甲收获进球，19岁中甲进球开始上双，22岁中超首季27次出场打入15球。
中超由外援把持锋线的局面已经延续多年，王钰栋如今在射手榜上异军突起，不仅让自己获得了将来进军欧洲联赛的更多筹码，还加剧了国足锋线的内部竞争。而国家队的竞争对手，不外乎是33岁的武磊、30岁的韦世豪、28岁的张玉宁，以及27岁的林良铭。
“王钰栋的技术条件是顶级的，而且他能始终保持谦逊冷静、脚踏实地的态度。这是一名有条件、有能力影响比赛结果的年轻人，在我任期之内，一定不会吝惜给这样的球员上场机会。”主教练卡内达说到做到，而王钰栋的快速进步和火热状态，已经让浙江绿城拥有了最值得信任的锋线尖刀。
换句话说，现役国足的主力前锋们在王钰栋现在的年龄，都不曾如此耀眼、如此幸运。武磊18岁首秀国足，27岁征战西甲，近十年两度称雄中超射手榜，至今是中国球员的旗帜性人物。王钰栋有着不一样的起点、不一样的踢球方式，未来的期待或许尚远，6月5日国足在雅加达决战印尼，他会有更惊人的表现吗？
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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